近期乌海市猪肉价格持续走低,为何猪肉价格行

作者:三分时时彩app下载

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如何才能挡住目前猪肉价格跌跌不休的势头?尽管五一临近,国内部分区域出现了猪肉价格“温柔”回暖的信息,但是在重庆市场上,猪肉的价格依然没有沾染到任何即将过节的气氛,保持持续下跌的势态。昨日,记者从市内各大超市、农贸市场了解到,目前的猪肉价格与年前高峰期相比,下跌幅度超过40%,纤排、里脊等部位更是直接被腰斩,从高峰的每公斤50元上下,跌至25元。

“市场上的猪肉价格一斤才7块5毛钱,真便宜。”近日,许多消费者对猪肉价格的持续走低颇感惊讶。

记者日前走访了我市部分农贸市场及大型超市后了解到,目前我市猪肉价格明显走低,与3月份相比,每公斤零售价格平均下跌3到4元。

纤排里脊价格遭腰斩

据市商务局市场运行与企业服务科负责人介绍,3月30日,全市规模以上屠宰企业生猪收购价格10.06元/公斤,周环比下跌1.18%。

在采访中,一些商家表示,猪肉价格下跌已经持续一个多月的时间,3月上旬的猪肉零售价还在每公斤28元左右,而目前市场上猪肉价格已经普遍降至每公斤24到26元,其中个别市场上前胛肉已经低于每公斤22元,猪后座也降到了每公斤22元。

“这段时间的猪肉价格可是真便宜了。”家住石油路的陈芳刚从农贸市场买菜回家,农贸市场内每公斤26元的里脊肉,让她很是欣慰。因为有很长一段时间,这些部位的猪肉每公斤都在40元以上。

4月1日,在市区万丰路一个销售猪肉摊位前,记者了解到,五花猪肉每公斤15元,猪腿肉每公斤17元。卖肉老板张晓锋说:“我卖了四五年猪肉了,还没遇到过这么低的价格。”

新天地农贸市场中几位商家告诉记者,由于受节日因素影响的减少,市民们对猪肉的需求有所减弱。另外,记者了解到,目前全国生猪生产处于恢复性增长中,我市的生猪供应也比较充足,这也是造成猪肉价格下跌的原因。关于未来一段时间内猪肉价格是否继续下跌,个别商家表示可能还会持续两三个星期,但也有商家表示持续时间无法预期。

昨日,在大坪永辉超市,记者顺着价格标签看去,三线肉、宝肋肉均在每公斤20元以内,而二刀前腿、二刀后腿肉等每公斤的售价已经不到24元。超市采购部负责人告诉记者,跌幅最大的还属纤排和里脊,跌幅超过了50%。

谈起现在的猪肉价格,张晓锋大吐苦水,他说,尽管猪肉价格持续下跌,可销售量并不高,利润远不如价格贵的时候。他坦言,不同摊位上的肉价并非完全统一,各家的肉质量也参差不齐,因此,很多摊位就打起了“价格战”。

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记者昨日从华牧集团了解到,目前屠宰量保持稳定,每天大致在3200头左右,但是在屠宰场的生猪采购均价已经为每公斤14.5元,而白条猪则为每公斤17.5元,较上周再跌5%。而与年前的高峰相比,白条猪价格每公斤已经跌了8元左右。

当天,在走访了多家超市后,记者发现,各大超市的鲜肉价格与农贸市场的相差无几。不过,一些经营者表示,猪肉批发价连续下跌,零售价还会随之下降。

中国农业网编辑
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猪粮价比逼近盈亏线

采访中,刚刚买了60多元排骨的市民陈先生说:“我们家只有三口人,一次根本吃不完这么多排骨,看到排骨每公斤只卖22元,而且质量也好,我就多买一些,放在冰箱里慢慢吃。”

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“卖猪不赚钱了,现在只能把这波低谷捱过去。”涪陵区生猪养殖大户李海林表示,尽管目前的猪肉价格比过去的低谷高出很多,但是成本上涨已经让养殖户无利可图。他介绍,去年饲料大概1.2元/斤,现在已涨到了1.5元/斤,涨幅近25%,人工去年大概每月1500~1800元,今年也涨到了2000~2500元,涨幅超过了30%。

猪肉价格下跌本是正常现象,但今年跌破了“纪录”。近日,记者在市商务局了解到,目前我市猪肉价格已跌破盈亏平衡点,出栏一头猪养猪户要亏损一二百元。

来自商务部的统计显示,今年春节过后的猪肉价格已连续11周回落,累计跌幅已将近14%,截至目前,全国猪粮比价跌破6∶1的盈亏平衡点,部分地方养殖户已经出现明显亏损,为此国家发改委等六部委近日联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,并启动预案,提出将适时启动政府冻猪肉收储工作。

按照市场规律,每年年底猪肉市场进入旺季,生猪价格攀升,春节前达到全年最高峰,节后开始回落。市商务局发布的信息显示,我市生猪市场一反常态,生猪价格在春节就已经开始下跌,节后呈延续下跌趋势。

市物价局成本调查大队的官员表示,根据现有3月的数据,市内生猪收购价为每公斤16.17元,而玉米收购价为每公斤2.3元,基本上在7∶1的水平,正在逼近盈亏平衡点。而四月相应的数据即将出炉。据了解,根据相应的政策,在猪粮比跌破6∶1时,我市便将启动相应的应急预案。

下跌态势或持续至8月

那么如此下跌的势态何时才能得到缓解?“目前猪肉价格并没有明显的反弹空间。”市物价局相关专家分析,在经过较长时间的价格上涨后,猪肉价格将逐渐进入下降通道,呈现出缓慢下落的过程,预计这样的势头将持续到今年8月左右。同时,在过去一年多的持续高位运行的背景下,即便是在如此下跌的环境中,养殖户的补栏积极性并没有受到很明显的影响,“这一点,从仔猪的价格就能反映。”该人士介绍,今年以来,尽管生猪一路下跌,但是仔猪价格却一路坚挺,保持每公斤30元以上的价格,并缓慢上涨。

该人士分析,目前看来,规模化养殖程度低,养猪存在盲目性,让生猪的供给呈现出了不太乐观的大起大落。

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